Bonsai Restaurant
Autentická ázijská kuchyňa v L. Mikuláši a Ružomberku
Sme sieť ázijských reštaurácií, ktorá pôsobí v Liptovskom Mikuláši od roku 2018 a v Ružomberku od roku 2024. Naším cieľom je prinášať na Slovensko autentické chute a radosť z kvalitnej gastronómie. Okrem tradičnej vietnamskej kuchyne ponúkame moderné pokrmy z Kórey, Japonska a Thajska, pričom kladieme veľký dôraz na čerstvé suroviny od overených dodávateľov. Našu ponuku dopĺňa starostlivo vybrané sushi a sezónne menu, ktoré pravidelne obmieňame. Pri príprave jedál kombinujeme klasické ázijské receptúry s modernými technikami, ako sú sous-vide či údenie, aby sme zákazníkom poskytli jedinečný a nezabudnuteľný kulinársky zážitok.
